Budidaya kepiting soka (soft shell crab) merupakan kegiatan usaha yang menjanjikan. Kepiting soka adalah kepiting yang cangkangnya masih lunak akibat proses molting. Salah satu kendala yang dihadapi oleh pembudidaya adalah lambatnya kepiting yang molting. Manipulasi lingkungan dengan cara penurunan salinitas media merupakan salah satu cara yang digunakan untuk mempercepat proses molting kepiting bakau. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 13 November 2015 hingga 12 Desember 2015 di Laboratorium Budidaya Air Payau, Fakultas Perikanan, Universitas Pekalongan. Metode penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan 3 ulangan. Perlakuan tersebut meliputi: Perlakuan A: Salinitas media 25‰ (kontrol), Perlakuan B: Penurunan salinitas 25‰ ke 20‰, Perlakuan C: Penurunan salinitas 25‰ ke 20‰, Perlakuan C: Penurunan salinitas 25‰ ke 15‰ dan Perlakuan D: Penurunan salinitas 25‰ ke 10‰. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan persentase molting tertinggi dan molting tercepat terjadi pada perlakuan D (persentase molting 44,45% dan molting hari pertama).
Kata kunci: Kepiting Bakau, Penurunan Salinitas, PersentaseMolting, Kecepatan Molting

• RESPON MOLTING KEPITING BAKAU (Scylla serrata) DENGAN PENURUNAN SALINITAS MEDIA PEMELIHARAAN