Penelitian bertujuan mengetahui konsentrasi air kelapa dan macam bahan stek terhadap pertumbuhan stek lada (Piper nigrum L.). Penelitian dilaksanakan di Desa Kandeman, Kandeman, Batang. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan menggunakan perlakuan 2 faktor. Faktor pertama konsentrasi air kelapa yaitu 0 %, 25 %, 50 % dan 75 %. Faktor kedua macam bahan stek yaitu pucuk, tengah dan pangkal. Variabel pengamatan meliputi, kecepetan bertunas, jumlah tunas, panjang tunas, jumlah daun, luas daun, jumlah akar, panjang akar terpanjang, bobot basah biomassa, bobot kering biomassa dan presentase stek hidup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi air kelapa berpengaruh sangat nyata terhadap semua variabel, kecuali pada presentase stek hidup. Perlakuan konsentrasi air kelapa terbaik adalah 75 % sedangkan macam bahan stek berpengaruh sangat nyata terhadap semua variabel. Perlakuan bahan stek terbaik adalah bagian tengah. Terdapat interaksi yang sangat nyata antara konsentrasi air kelapa dengan macam bahan stek terhadap variabel panjang tunas dan jumlah daun. Kombinasi terbaik diperoleh pada konsentrasi air kelapa 75% dengan bahan stek bagian tengah.
Kata Kunci : Stek lada, konsentrasi air kelapa dan macam bahan stek.

• PENGARUH KONSENTRASI AIR KELAPA DAN MACAM BAHAN STEK TERHADAP PERTUMBUHAN STEK LADA (Piper nigrum L.)